Des déchets qui n’en sont pas

Si vous désirez commencer à composter, il existe deux options assez simples: le compostage de jardin et le vermicompostage. Le premier ne demande qu’un bac de bois ou de plastique et un peu d’espace de jardin. Vous pouvez y mettre tous vos résidus de table comme des pelures de fruits et légumes, du marc de café et des coquilles d’œufs, ainsi que vos résidus de jardin (feuilles mortes, herbe coupée, etc.). Évitez toutefois d’y mettre de la viande, des produits laitiers ou de l’’huile, ces matières risquent de dégager de mauvaises odeurs et d’attirer les animaux. Il suffit ensuite de brasser une fois par semaine ou aux deux semaines et de s’assurer que le tout soit humide comme une éponge tordue pour obtenir après quelques mois un compost prêt à être utilisé.

Si vous n’avez pas de jardin, vous pouvez toujours vous tourner vers le vermicompostage. Cette technique demande un peu plus de soins que le compostage traditionnel, mais peut être réalisée à l’intérieur. Tout d’abord, il faut préparer une boîte dans laquelle l’on met une litière composée de terre, de feuilles mortes ou de papier humide. On y ajoute un petit ver rouge appelé Eisenia foetida qui petit à petit mangera vos matières compostables pour en faire un excellent engrais pour vos plantes en pot.

Si vous êtes intéressés à en savoir plus sur le compostage, venez nous rencontrer au kiosque d’information de 10h à 17h, le dimanche 19 août au parc des Rapides, à l’entrée des trois ponts (boul. LaSalle et 7e avenue).