Échange d’idées à la brasserie Labatt
La semaine dernière, les employés de la brasserie Labatt de LaSalle ont accueilli plus de 70 collègues de sept brasseries Labatt du Canada dans le cadre du 6e congrès annuel Ideas Exchange & Showcase.
«Il était tout à fait logique que cet événement ait lieu à la brasserie de Montréal», dit Yanic Beaudry, président du Syndicat des travailleuses et travailleurs de La Brasserie Labatt CSN. «Comme la brasserie de Montréal est à la fine pointe de la technologie, ce fut réellement une expérience enrichissante pour tous ceux et celles qui travaillent aux opérations. Nous avons pu échanger des idées, poser des questions et voir ce qui pourrait fonctionner dans nos brasseries respectives.»
Jacques Bérubé, directeur d’usine, abonde dans le même sens. «Le fait de tenir cet événement important à l’une de nos brasseries à l’extérieur de Toronto était parfaitement approprié.»
Depuis le lancement du processus de création d’idées dans toutes ses brasseries en 2001, Labatt et ses employés s’impliquent de plus en plus dans l’amélioration continue de chaque brasserie.
Produisant plus de 60 marques dans ses brasseries de St. John’s (Terre-Neuve), Halifax, Montréal, London (Ontario), Edmonton et Creston (Colombie-Britannique), Labatt et ses employés connaissent l’art de brasser des bières.